«Ледяной» чай

Лето – это пора, когда надо спасаться от зноя и обезвоживания. Даешь «ледяной» чай в каждый дом! Столько вариантов его существует, сколько фруктов, чаев и трав душистых вы сможете вспомнить. Главное всегда держать в голове, что на приготовление хорошего, качественного чая потребуется несколько часов. Это время необходимо, чтобы чай и травы хорошо заварились, а фрукты успели поделиться с жидкостью всеми своими вкусами и ароматами. Лучистого всем настроения и качественного охлаждения. Эксперементируйте смело.Read More »

Тыквенный сок

pumpkin juiceвсе на борьбу с авитаминозом
самое время выкатить тыквы из кладовых и вкусить от плодов лета. яркий цвет, нежный вкус, обилие витаминов и воспоминания о гарри поттере у молодого поколения. все «за» то, чтобы опробовать этот рецепт. вам понадобиться тыква, яблочный и абрикосовый сок, специи, сахар и вода. приготовить тыквенное пюре (рецепт в описании к первой фотографии),pumpkin juice-2 развести его кипяченой водой 2:1. к трем стаканом разбавленного пюре добавить пару стаканов яблочного сока, один стакан абрикосового, немного сахара, корицы и мускатного ореха. когда у вас нет абрикосового сока под рукой, то его с легкостью заменяет абрикосовое варенье, которое нужно пюрировать в блендере с водой и исключить сахар из рецепта. экспериментируйте со вкусом, плотностью и ароматом, найдите свои пропорции и получите «оранжевое настроение» в стакане